Difficoltà: facile
Ingredienti:
200 gr farina di cocco
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
4 uova
200 gr di nutella
Montare le uova con lo zucchero fino a farle raddoppiare di volume.
Aggiungere l’olio a filo continuando a montare, poi aggiungere la farina e farina di cocco. A parte sciogliete il lievito nel latte che poi versate nell'impasto.
Imburrate ed infarinate una tortiera di 24 cm, se avete quella a cerniera sarà più facile dopo l'estrazione del dolce.
Prendete la nutella a cucchiaiate e versatela sulla superficie, dovrà sembrare una torta marmorizzata.
Infornare la torta al cocco e nutella a 180 gradi e cuocere per 30 minuti.
Lasciate raffreddare e servite, piacerà soprattutto ai bimbi.
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